La Cuaresma es un rito ortodoxo, el objetivoque es arrepentimiento Su esencia está en estrictas limitaciones. Como resultado, la lista de lo que puede comer en ayunas es muy diferente de nuestra dieta habitual. La cuaresma es estricta, es difícil de observar, pero en la sociedad moderna, cuando las frutas y verduras frescas están disponibles todo el año, así como muchos productos que reemplazan completamente a los alimentos prohibidos, puedes comer completamente incluso durante el ayuno.

Lo que no puedes comer en la publicación

En la Cuaresma no puedes comer carne, pollo y lácteosproductos. El pescado también está en la lista de alimentos prohibidos, pero se puede comer en ciertos días: Sábado Lazarev, Domingo de Ramos y Anunciación. Todos estos son productos de origen animal, que son fuentes de proteínas y grasas necesarias para el funcionamiento normal del cuerpo. Y negándolos, necesitas saber que tu cuerpo puede tomarlo con fuerza. El principio principal del ayuno es la abstinencia, uno debe comer de acuerdo con este principio, siguiendo las limitaciones, no permitiéndose excesos.

Lo que puedes comer en la publicación

En post puedes comer todos los productos vegetales, estoNo sólo frutas y verduras, pero muchos productos ahora se producen, tales como galletas, zumos, platos de soja e incluso algunos tipos de dulces y chocolate. El principal producto alimenticio, por supuesto, serán las verduras. Estas pueden ser las papas, repollos, remolachas y zanahorias habituales. Tradicionalmente cocida - hervida o guisado, la ensalada o sopa de costumbre, se pueden obtener rápidamente aburrido, especialmente en presencia de niños, ya que los niños casi no toleran la monotonía y se pierda los platos deliciosos y variados habituales. Puede hacer una novedad en la dieta, hacer hamburguesas de verduras o ensalada aderezada con aceite vegetal. Es posible incluir nuevos ingredientes de los platos habituales - añadir hierbas, especias, setas, nueces o frutos secos. También puede añadir variedad con nuevos productos en este momento se puede tratar de garbanzos (que pertenece a la familia de las leguminosas, pero tiene un sabor diferente de guisantes o judías), rúcula, espinaca, el brócoli y productos de soya.

También en el post puedes comer gachas de avena: arroz, alforfón, perla, mijo, sin la adición de mantequilla, cocida en el agua. Si no hay aceite aparece gachas muy mal gusto, puede añadirlo margarina o propagación, ya que no es un producto lácteo, fruta seca o mermelada. Para las gachas de alforfón sin endulzar puedes agregar cebollas y champiñones. También una opción para el desayuno puede ser copos de maíz o muesli con jugo en lugar de leche. También puedes comer pasta, aderezada con salsa de tomate o salsa de pesto.

Puedes comer en un post y sopas de verduras, así comomezclas vegetales congeladas, encurtidos caseros - chucrut, pepinos salados y en vinagre, caviar de verduras, mermelada y compotas. Puede encontrar productos delgados en tiendas y cafés, con frecuencia tienen la inscripción "magro" o "usted puede comer en la publicación", también puede encontrar estos productos en tiendas leyendo la composición. No debe contener productos de origen animal (carne, leche, mantequilla) y una gran cantidad de azúcar (porque necesita comer moderadamente). Por ejemplo, en lugar de chocolate con leche, puede tomar un amargo, y en lugar de galletas, elija avena. Si desea aprender nuevas recetas inusuales, puede buscar en la cocina vegana. La dieta vegana es similar a la lean, ya que también excluye todos los productos de origen animal, y en Internet puede encontrar fácilmente recetas interesantes, por ejemplo pastelitos de naranja en aceite de girasol.

Recuerde que incluso durante el período de ayuno es importantesoportar el cuerpo, y hay productos que son la fuente de proteína (la mayoría de las legumbres y hongos), grasa (aceite vegetal) y glucosa (por ejemplo, plátanos, pasas, albaricoques secos). Debido a una nutrición adecuada, moderada y equilibrada, su cuerpo será bien tolerado por cualquier carga física y mental.

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