¿Qué cocinar con arroz?

El arroz es rico en vitaminas A y B, hierro (mejora la hemoglobina) y antioxidantes (contribuye a la eliminación de sustancias nocivas). Además, el arroz cocinado adecuadamente es muy nutritivo y sabroso.

Hablemos sobre lo que puedes cocinar con arroz, considera algunas recetas diferentes.

Arroz con verduras

Los ingredientes

• Arroz de grano largo: de uno y medio a dos vasos;
• dos zanahorias medianas;
• salsa de soja;
• guisantes en conserva - alrededor de 200 g;
• aceite de oliva;
• de especias son útiles ajo, pimienta negra, cúrcuma, pimentón y sal.

Preparación

1. Hierva el arroz hasta que esté listo, luego agregue la sal al momento de la preparación.
2. Mientras se hierve el arroz, pele las zanahorias, córtelas en cubos pequeños, fríe en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas.
3. Agregue arroz listo a las zanahorias, agregue los guisantes enlatados y mezcle todo.
4. Agregue las especias y la salsa de soja, mezcle todo.
5. Cubra el arroz con una tapa y deje reposar durante 10 minutos.

¡El plato está listo, puedes servir a la mesa!

Cazuela con arroz y requesón en un multivariante

Los ingredientes

• Arroz - 200 g;
• requesón - 300 g;
• huevos - 1-2 piezas;
• crema agria - 50 g;
• pasas - 80 g;
• azúcar - 70 g;
• Mantequilla.

Preparación

1. Remoje el arroz en agua caliente durante 15 minutos, luego drene el agua y seque las pasas.
2. Hierva el arroz y enfríe un poco.
3. Combine el arroz, las pasas, el requesón, los huevos, la crema agria y el azúcar.
4. Lubrique la taza de aceite multivark.
5. Diseña la masa uniformemente terminada.
6. Seleccione el modo "Hornear" y hornee durante 40-60 minutos. El tiempo de cocción depende de la consistencia de la masa. Cuanto más sucio esté, más tiempo tomará prepararse.

¡La cazuela está lista! Se puede servir con mermelada, mermelada o crema agria.

Albóndigas en el multivark

Los ingredientes

• Carne picada - 0, 5 kg;
• arroz - 1 multistaken;
• bulbo - 1-2 piezas;
• Especias y sal al gusto;
• pasta de tomate - 2 cdas. l.
• crema agria - 2 cdas. l.
• hoja de laurel;
• azúcar - 1 cucharadita

Preparación

1. Hervir el arroz y cortar las cebollas.
2. Agregue el arroz picado, la cebolla picada, las especias, la sal y mezcle bien.
3. De la masa para formar albóndigas pequeñas.
4. En un recipiente separado, mezcle una pequeña cantidad de agua, crema agria, pasta de tomate, sal y azúcar.
5. Coloque las albóndigas en el tazón del multivarquet y viértalas con la salsa preparada.
6. Seleccione el modo "Quenching" y configure el tiempo - 1 hora.

Albóndigas preparadas se pueden servir por separado y con guarnición.

Pilaf en uzbeko en un multivariado

Los ingredientes

• Carne - 250 g;
• arroz - 250 g;
• bombilla - 1 pieza;
• zanahorias - 1 pieza;
• Especias y sal al gusto.

Preparación

1. En la taza de grasa multivark caliente, luego en ella para freír la carne picada. Después de esto, agrega las cebollas picadas y las zanahorias, freír un poco más.
2. Cuando la carne se ponga rosada, vierta 1 vaso de agua, agregue especias (guisantes, sal, laurel) y cocine por 10 minutos.
3. Después de eso, llene el bol del multivarquet con arroz y viértalo con agua.
4. Cocine en el programa "Pilaf" en horario estándar.

Una gran cantidad de consejos diferentes para cocinar arroz, así como recetas con él, se encuentran en los artículos de la Fig.