¿Qué cocinar de la harina?
A pesar de que los platos de harina no siempre sonAfectan favorablemente a la figura, siguen siendo huéspedes bienvenidos en cualquier mesa. Si no sabes lo que puedes cocinar con harina para no mejorar, activa la fantasía y encontrarás muchas maneras de resolver esta situación.
Harina de maíz de cilantro
Si quieres comer no solo delicioso, sino tambiéncomida sana, luego piense en qué cocinar con harina de maíz, lo que sorprendentemente no solo fortalece el sistema inmunitario, sino que también afecta positivamente la complexión, haciéndola más liviana, más saludable y, por lo tanto, más atractiva. Korzhiki de harina de maíz: vale la pena probarlo, porque no solo son útiles, sino también increíblemente sabrosos.
Ingredientes:
- Harina de maíz - 1 kg.
- Levadura - 20 g.
- Azúcar - 100 g.
- Harina de trigo - 250 g.
- Mantequilla: 100 g (se puede reemplazar con smaltz).
- Leche
- Mermelada de ciruela (se puede reemplazar con cereza).
- Sal (al gusto).
Diluir harina de trigo con levadura en unoun vaso de leche, preferiblemente tibio (opara). A continuación, desde el huevo, harina de maíz, una pizca de sal, mantequilla, azúcar, mezcle la masa de galletas con leche. La masa de maíz resultante se amasa con cuidado con opaco, luego se extiende en una bandeja para hornear engrasada con una longitud de no más de 1,5 cm. Encima, extiende la mermelada de ciruela a una distancia de dos centímetros uno del otro, y déjala en un lugar cálido para levantarla. Hornee la masa en el espíritu a un color rosado.
Se recomienda que la torta preparada se corte en cuadrados para que en el medio de cada uno de ellos haya una mermelada de ciruela. Para una apariencia más estéticamente agradable, espolvorea los bizcochos con azúcar.
Zrazy de harina de alforfón con requesón
Si no puede decidir qué hacer con la harina de trigo sarraceno, intente implementar una receta simple, pero muy deliciosa de zraz de harina de alforfón con requesón.
Necesitarás:
- Harina de alforfón - 200 g.
- Azúcar - 2 cucharadas
- Mantequilla: 1 o 2 cucharadas.
- Requesón - 250 g.
- Huevo - 2 piezas
- Leche - 2 vasos.
Ponga en el bol 1 huevo, 1 cucharada de azúcar, queso cottage ytodo es bueno para moler. La leche hierve, luego agrega la harina de alforfón y la mantequilla. Prepárelo todo a fuego lento hasta que esté cocido. Mezcle gachas con azúcar y huevo. De la masa recibida para hacer los pasteles, en el medio de que es necesario poner el requesón.
Vierta agua en una sartén y hiérvala. En la parte superior de la olla, coloca un colador de metal y ponlo enloquecido y hiérvelo hasta que esté completamente listo. Para obtener el mejor efecto, se recomienda regar el zrazy con crema agria.
Galletas de harina de centeno
No mucha gente sabe qué hacer con la harina de centenopuedes mucho, y cada vez que el plato resulta no solo agradable al gusto, sino también beneficioso para el cuerpo. Galletas de harina de centeno con frutas y verduras: esta receta se convertirá en una de las favoritas de cualquier amante, si solo se cocina correctamente.
Ingredientes requeridos:
- Kefir - 200 g.
- Huevo - 3 piezas
- Bran.
- Aceite vegetal - 50 g.
- Harina de centeno
- Requesón - 100 g.
- Frutas - al gusto (recomendado: manzanas, remolachas, zanahorias, ciruelas).
Agregue harina de centeno alrededor de 1/3 de los anteriorescantidad de salvado Nota: si excede el límite establecido, la cookie será casi incomestible. Amasar la masa de los huevos, la mantequilla derretida, el requesón y el yogur. Debería aparecer como una crema agria espesa, por lo tanto, en esta etapa es necesario agregar agua. Agregue frutas y vegetales grandes picados. Extienda en una bandeja para hornear engrasada con una cuchara de aceite vegetal. En la parte superior de la masa, aplica un surco para una apariencia más estética.
Si decides hacer algo sabroso, no pienses durante mucho tiempo qué preparar de la harina, hay muchas recetas, y cada una de ellas difiere de la otra en un sabor y aroma únicos.
