¿Cuántos huevos se almacenan?

Los beneficios de los huevos no son un secreto para nadie. No solo son una fuente completa de proteína, sino también un almacén de otras sustancias que son valiosas para el cuerpo. Además de las grasas y vitaminas, los huevos contienen oligoelementos tan útiles como potasio, calcio, fósforo, hierro, cobre, cobalto y yodo. Investigaciones recientes han demostrado que el colesterol incluido en los huevos es inofensivo. Sin embargo, los beneficios de los huevos dependen directamente del cumplimiento de las condiciones de almacenamiento y de la cantidad de huevos que se almacenan una vez depositados.

Se recomienda mantener huevos crudos en secoun lugar fresco sin acceso a la luz. Dependiendo del período de almacenamiento, los huevos se dividen en dietarios, con una vida útil de hasta 7 días después de la demolición, cubiertos frescos con un período de almacenamiento de hasta 30 días y una tabla refrigerada con una vida útil de más de 30 días. Averigüe cuántos huevos se almacenan en el refrigerador, puede de los estándares existentes de GOST. ¿A una temperatura de 0? hasta +20? Se permite almacenarlos por hasta 25 días a partir del momento de la clasificación.

Reglas de uso de huevos

• Si la vida útil no excede los 9 días, los huevos se pueden consumir en cualquier forma, incluido el queso y medio cocido.
• Cuando se almacena durante más de 9 días, se recomienda el uso de huevos duros.
• Los huevos con vida útil que expira se pueden utilizar para hornear.
• Respondiendo a la pregunta sobre la cantidad de huevos duros almacenados, los expertos recomiendan un período de cuatro días y nada más. Las proteínas en forma purificada se pueden almacenar durante 2 días en recipientes herméticos.

Si hay alguna duda sobre la vida útil del huevo,realice una prueba simple colocándola en agua. Cuanto mayor sea el período de almacenamiento, mayor será la cámara de aire en el huevo. Si el huevo ha salido a la superficie, es mejor no comerlo en una forma cruda y medio cocida.

Y algunas palabras sobre los huevos de codorniz. Su vida útil es tres veces más larga que la vida útil del pollo. Por lo tanto, en el refrigerador se almacenan durante hasta 3 meses y a temperatura ambiente, aproximadamente un mes.