¿Cómo hacer kinder?
En kinder-sorpresas - huevos de chocolate con un jugueteen el interior, no ha crecido una generación de niños. Este es el regalo que los niños quieren recibir desde hace 25 años. El año de origen de las sorpresas más bonitas se considera 1972. La delicadeza es un huevo de chocolate con una capa lechosa, en cuyo interior hay una cápsula con un juguete sorpresa. Son estos juguetes los que atraen a los niños, algunos incluso coleccionan colecciones en el hogar, intercambian copias repetitivas con amigos y conocidos. Existen formas simples y complejas de cómo hacer una sorpresa más amable en casa.
La pelota es la base
El huevo de chocolate, que se basa en un globo convencional, lo preparamos de la siguiente manera:
- Chocolate derretido en un baño de agua.
- Inflaremos el globo aerostático, trataremos de hacerlo para que su forma se parezca al huevo tanto como sea posible.
- Atamos la pelota y la ponemos en el plato.
- Vamos a untar el chocolate derretido, esperar hasta que se enfríe.
- Lo friccionaremos unas cuantas veces más.
- Lo ponemos en el refrigerador.
- Después de la solidificación del chocolate de cortar con cuidado el huevo resultante, extraiga la bombilla y poner la sorpresa, el chocolate pegamento costura.
Moldes acrílicos
Una receta de verdaderos profesionales te ayudará a preparar una delicia de calidad y deliciosa, que seguramente complacerá a tus hijos.
- Por lo general, los huevos de chocolate son huecos dentro. Especialmente cuando se trata de huevos de gran tamaño. Necesitaremos una forma especial para cocinar las mitades del huevo. Como forma, es muy conveniente usar una lámina de acetato que tenga un rebaje en forma de mitad de huevo. El chocolate se distribuye fácilmente sobre la superficie del acetato, y es fácil de quitar después. Gracias al uso de dicho molde, puede hacer frente fácilmente a una tarea como hacer un kinder.
- Acristalamiento es mejor elegir una buena calidad, eses necesario fundir a fuego lento y lubricarlo con moldes. Glaze se aplicó uniformemente en varias capas, de modo que la cáscara del huevo de chocolate era densa. El proceso de secado tiene lugar a temperatura ambiente. Deje que el secado sea más duradero que la congelación en el refrigerador, pero la apariencia del huevo será más atractiva.
- Después de las mitades de solidificación del caparazón, retirechocolate que fue más allá de la forma. Si esto no se hace, durante la unión de mitades, la unión será más notable. La mitad seca es muy fácil de separar del molde.
- Para obtener el huevo realmente fue una sorpresa, antes de aplicar pegamento glaseado, en la unión colocaremos algo en una de las conchas.
- La etapa más difícil en nuestro negocio es la conexiónmitades entre ellos. Hacemos esto muy rápidamente, el chocolate no debe derretirse y perder forma bajo la influencia del calor de las manos. Los profesionales usan un método especial, por cierto, absolutamente inaplicable en casa. La superficie de acero de la mesa se calienta a una temperatura especial, las mitades se colocan sobre ella con una costura, se quitan muy rápidamente y se combinan las mitades. Puede usar el esmalte terminado fundido a una temperatura determinada. Ella necesita lubricar los bordes de los caparazones y combinarlos suavemente. Esperamos un secado completo de los productos
- Si la costura no es perfecta, o si desea hacer que el huevo resultante sea más original, puede enmascarar la costura con cuentas de esmalte o algún otro método.
Ahora sabes cómo hacer una sorpresa más amable en casa y puedes complacer a tus hijos con un manjar inusual.