¿Qué es útil para las pasas de Corinto?
Currant es una baya muy popular. Tiene un excelente sabor y un sabor único. Por estos motivos, se agrega a una gran variedad de platos, mermeladas, compotas, bebidas de frutas elaboradas a partir de él. Pero la mayoría de la gente no sabe por qué una grosella es útil. A continuación encontrará información sobre sus propiedades milagrosas.
¿Qué tan útil es la grosella roja?
La grosella roja es un depósito de sustancias útiles. Hay mucha pectina en ella. Esta sustancia ayuda en el tratamiento de enfermedades intestinales, reduce el riesgo de cáncer, detiene la inflamación en el cuerpo, elimina toxinas y también afecta positivamente el sistema inmunológico. Además de este componente, la grosella roja contiene las siguientes sustancias y vitaminas útiles:
- vitaminas B1, B2, C, P, A;
- ácidos;
- hierro;
- sales minerales;
- azúcar;
- taninos;
- potasio;
- yodo;
- cumarina
Incluyendo estas bayas en su dieta, puede fortalecerinmunidad, corazón, vasos sanguíneos, deshacerse de las alergias, pérdida de cabello, eczema, dermatitis. Jugo de grosella reduce la temperatura, alivia las náuseas, mejora la función del tracto digestivo, expulsa las sales de ácido úrico del cuerpo.
¿Qué tan útil es la grosella negra?
La grosella negra no es inferior en rojo de utilidad. También contiene muchas vitaminas y minerales, entre los que se encuentran los siguientes:
- vitaminas C, B1, B2, B6, B9, D, E, K, P, A;
- carotenoides;
- pectinas;
- azúcar;
- taninos;
- sales de fósforo, potasio y hierro.
Además, las hojas de grosella también son ricas en sustancias útiles. Estos son:
- vitamina C;
- phytoncides;
- manganeso;
- magnesio;
- plomo;
- plata
- cobre;
- azufre
Las bayas se recomiendan para usar con beriberi,falta de apetito, gastritis con baja acidez, úlceras, enfermedades intestinales. Currum aumenta la hemoglobina en la sangre, tonifica el cuerpo, se usa como diurético y diaforético.
Para mejorar el efecto de las grosellas, puede cocinar con la compota de bayas. Esto ayudará a nuestro artículo: cómo preparar compota a partir de la grosella.