Huevos de codorniz en comparación con pollose consideran más útiles. Por 100 gramos del producto tienen un gran valor nutricional. Además, a diferencia de los huevos de gallina, los huevos de codorniz no son la fuente de la salmonela, que causa la enfermedad de la salmonela. Si lava el caparazón con el uso, puede beberlos crudos y no tienen miedo de enfermarse. No menos sabrosos y útiles son los huevos de codorniz hervidos.

¿Cuánto necesitas para hacer huevos de codorniz? Dado que los huevos son pequeños y no son susceptibles a diversas enfermedades, cocínelos no más de 2 minutos después de hervir. Hasta entonces, el proceso es estándar: ponga los huevos en agua fría y espere a que hierva. Después de hervir los huevos, viértelos con agua fría.

Para cocinar huevos de codorniz, hierva por unos 5 minutos, pero no más.

Buen provecho!

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