El chocolate es un producto comestible quese refiere a la confitería. Su base es la manteca de cacao y el licor de cacao. Se obtienen de los granos de un árbol de chocolate que crece en América del Sur y se cultiva en regiones tropicales de todo el mundo.

Las materias primas llevan el nombre del área de recolección: Ghana, Trinidad y Camerún. Puede encontrar más información sobre el proceso y los productos para hacer chocolate en el artículo ¿Qué hace el chocolate?

Los granos de cacao se procesan, lo que produce ralladura de cacao. Es un producto semiacabado líquido, en el proceso de extracción libera manteca de cacao.

Para hacer chocolate chocolate mezcladouna masa de manteca de cacao, cacao rallado y azúcar en polvo; se puede complementar con nueces trituradas, frutas secas, otros aditivos, aromatizantes. La mezcla debe molerse, agregar la manteca de cacao, fría a 30 grados. El último paso es dar forma a la masa de chocolate, agregando una capa intermedia, si está planificada. Así que resulta el chocolate favorito de todos.

Qué es el chocolate: el significado y la aplicación de la palabra

Entonces, antes que nada, el chocolate es un dulce,considerado por nosotros. El chocolate puede ser negro, lechoso, blanco. Además de las fichas familiares, hay dulces de chocolate, figuritas, etc. Se agrega a la repostería y una variedad de postres. (Más sobre esto - en el artículo Lo que puedes hacer con el chocolate) El chocolate es bueno para la salud y el buen humor, solo necesitas regalar con moderación.

En segundo lugar, el chocolate se llama una bebida aromática caliente a base de leche y barras de chocolate derretidas.

En tercer lugar, el chocolate se asocia con el color - chocolate. Dicen: "Ella tiene un gran bronceado de chocolate".

Con la palabra "chocolate" hay muchos dichos originales, por ejemplo:

  • Hay personas que incluso tienen franjas de vida en blanco y negro hechas de chocolate. (I.Sivolob)
  • Todo lo que necesito es amor, bueno, y un poco de chocolate. (Charles Schultz)

También recomendamos leer nuestro artículo. Cómo comer chocolate.

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