¿Qué alimentos contienen vitamina B?

Las vitaminas son esencialescompuestos para el funcionamiento saludable del cuerpo. Incluso el mismo término "vitamina" en latín significa "vida". Los expertos uno de los más útiles es la vitamina B reconocida, ya que tiene un efecto invaluable en prácticamente todos los sistemas del cuerpo. La vitamina B en sí misma es producida por el intestino, pero a menudo esto no es suficiente para el cuerpo, por lo que debe comer los alimentos en los que está presente. Antes de hablar sobre qué productos contienen vitamina B, debemos entender que esta vitamina se entiende como un complejo completo de sustancias. Los científicos asignan 8 vitaminas y elementos, cada uno de los cuales tiene su propio nombre, que a menudo se puede encontrar leyendo la composición de los productos.

Donde puedes encontrar vitamina B

Cada vitamina que pertenece al grupo B está contenida encualquier producto alimenticio, pero hay algunos productos universales en los que existe un complejo completo de estas sustancias. El contenido más alto de vitamina B se puede encontrar en arroz, nueces, productos lácteos, queso, carne, especialmente en el hígado y en algunas frutas y verduras. Cada una de las vitaminas que componen este complejo es, a su manera, útil para el cuerpo. En particular:

B1 o tiamina

Esta sustancia tiene un efecto beneficioso sobre el metabolismo,en particular, en la división de la glucosa, y también está involucrado en el mantenimiento de la energía del cuerpo. Además, la tiamina es necesaria para el buen funcionamiento del sistema nervioso. La deficiencia de vitamina B1 se manifiesta a través de la sensibilidad de las encías y el crujido de los labios.

La tiamina es principalmente en cereales y productos hechos de ellos: pan, cereal. Además, la tiamina es rica en peces rojos.

B2 o riboflavina

Esta vitamina promueve el trabajo de las membranas mucosas, también es necesaria para la salud de la piel y las fibras nerviosas.

Su contenido grande es poseído por la col, las manzanas verdes, la levadura de cerveza, y también la carne de vaca.

B3 o ácido nicotínico

Esta sustancia es peligrosa y útilSimultáneamente. Una gran dosis de ácido nicotínico puede causar problemas en la piel, dolores de cabeza e incluso daño hepático. Sin embargo, en pequeñas cantidades, B3 es esencial para el metabolismo y la mejora del tracto digestivo.

Puede encontrar esta vitamina en levadura, carne, soja, así como en productos lácteos fermentados y hongos.

B5 o ácido pantoténico

Las vitaminas de este grupo están involucradas en el metabolismo de los ácidos grasos y los carbohidratos. Además, B5 tiene un buen efecto en la condición de la piel: suaviza el color y le da suavidad.

Mucha de esta vitamina se encuentra en los cacahuetes, las yemas de huevo, en las partes verdes de las plantas.

B6 o piridoxina

Este elemento es necesario para el cuerpo comoun catalizador metabólico que pasa en las células de la sangre, el cerebro y la piel. Si hablamos sobre qué productos contienen vitamina B 6, entonces podemos decirlo con seguridad en casi todos, pero en cantidades extremadamente pequeñas. Este es uno de los elementos más importantes, así que no tengas miedo de que haya sobresaturación. Por cierto, grandes dosis de piridoxina se usan para tratar el síndrome premenstrual.

La mayoría de las vitaminas de este grupo se encuentran en el pescado, la carne y casi todos los productos vegetales.

B9 o ácido fólico

Este elemento es uno de los más importantescomponentes de este grupo de vitaminas. Después de todo, es necesario para el funcionamiento normal del sistema hematopoyético, en el que lleva a cabo ciertas reacciones químicas, como la formación de hemoglobina, la descomposición de las proteínas. Además, B9 juega un papel importante en la síntesis de elementos de ADN y ARN, que en realidad son la base de la vida. Se recomienda especialmente a las mujeres embarazadas que utilicen esta vitamina para suavizar los cambios que tienen lugar en el cuerpo. Una deficiencia en el cuerpo de esta vitamina puede causar anemia y ralentizar el crecimiento.

Una cantidad suficiente de ácido fólico se encuentra en los cereales, hígado de res, cítricos.

B12 o cianocobalamina

Esta vitamina es necesaria para el correctofuncionamiento del sistema nervioso Con su deficiencia, puede haber problemas con la conducción de fibras nerviosas, debilidad y letargo, en algunos casos, se produce daño cerebral. El tracto gastrointestinal reacciona mal a B12, más precisamente, es absorbido lo suficiente por los intestinos, por lo que es importante saber qué alimentos contienen vitamina B 12 y consumirlo. Y las personas mayores de 60 años deben verificar su nivel con la ayuda de dispositivos médicos para evitar problemas con el cerebro.

El mayor contenido de esta vitamina se encuentra en los huevos, la soja, el melón y la levadura. También en todos los productos que se mencionaron al hablar de B9, porque su contenido a menudo es paralelo.

Si sabes qué productos contienenvitamina B, no es difícil incluirlos en la dieta. Después de todo, el menú no solo debe ser variado, sino también útil. Además, es necesario controlar el contenido de vitaminas en el cuerpo, porque es más fácil incluir el producto en la dieta, en lugar de inyectarlo por vía intravenosa. Si no hace un menú, debe comer sus alimentos favoritos a diario, en los que hay vitaminas B.