¿Qué alimentos reducen el colesterol?

El colesterol es probablemente uno de los másenemigos peligrosos para la salud del cuerpo humano. Pero en la naturaleza hay dos de sus variedades: útil y perjudicial. El colesterol dañino, la creación de placas ateroscleróticas, obstruye los vasos sanguíneos. Un buen colesterol, por el contrario, ayuda a eliminar estas placas y generalmente mejora el trabajo del cerebro y de todo el cuerpo.

Además, debe saber que hay productos que nosolo aumentando el nivel de colesterol, pero también los que lo bajan. Veamos qué es útil comer para reducir el nivel de colesterol en tu cuerpo.

Comida útil

Productos que reducen el colesterol en la sangre,interactuar con sustancias en el cuerpo de diferentes maneras. Entonces, por ejemplo, la fibra soluble ayuda a unir el colesterol malo en el proceso de digestión, sin permitir que penetre en el flujo sanguíneo total. Los productos con un alto contenido de grasas poliinsaturadas reducen la cantidad de daños y aumentan el nivel de colesterol bueno. Pero los productos que tienen estearinas y estanoles, en general, bloquean la posibilidad de absorber colesterol por el cuerpo.

Copos de avena y cereales integrales

Este producto es el más adecuado paradesayuno En 100 g. De este maravilloso plato, hay 2 gramos de fibra, que se une y elimina esta sustancia mala del cuerpo. Todos deberían saber qué alimentos reducen el colesterol. Después de todo, este es el alimento que contiene mucha fibra. La cebada, el centeno y el trigo ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Manzanas

Estas frutas más comunes contienen pectina, que es una fibra dietética soluble. Gracias a ellos, el nivel de colesterol disminuye. Además, la pectina de manzana es un buen antioxidante.

Bayas

En las uvas, las fresas y los arándanos se mantienen tanllamados flavonoides, que protegen contra las células dañinas del colesterol del cuerpo. Además, estas sustancias útiles evitan que las células las dañen con radicales libres. Los más útiles son las variedades de uva de color oscuro.

Nueces

Algunos científicos creen que si una personacomer un día alrededor de 5 gramos de nueces (esto puede ser almendras, cacahuetes o nueces), ayudará a reducir el nivel de colesterol innecesario en un diez por ciento.

Frijoles y soja

Esta sabrosa comida también contiene mucha fibra. En los frijoles hay mucha proteína. Muchas personas gracias a esto abandonaron por completo la carne y cambiaron al uso de frijoles, protegiéndose así de la enfermedad cardíaca.

Los productos más consumidos que reducen el colesterol son el tofu, el tempe, la leche de soja. Los productos de soya de alta calidad son un excelente sustituto de la carne.

Granadas

El jugo de granada no solo ayuda a reducir el nivel de colesterol dañino, sino que también limpia las arterias.

El verde

Los vegetales verdes, la lechuga y la espinaca ayudan a eliminar el colesterol del cuerpo y prevenir las enfermedades cardiovasculares.

En la lucha contra un enemigo así, el chocolate es el arma más deliciosa y agradable. Pero en este caso solo son adecuadas las variedades amargas y oscuras que no contienen azúcar ni leche.