¿Qué les gusta comer a los niños?
No es ningún secreto que las preferencias de gusto de los niños endifieren mucho de las adicciones de los adultos en los alimentos. Esto afecta una gran cantidad de factores, desde las características externas de los alimentos y hasta la atmósfera en la familia donde crece el niño. Por lo tanto, no siempre los niños pueden hacer una elección a favor de alimentos saludables y saludables. En este artículo, le diremos qué le gusta comer a los niños y qué factores afectan sus preferencias, y también hablamos sobre los beneficios y daños de estos productos.
¿Qué y por qué los niños eligen?
Si le preguntas a tus padres qué les gusta tener hijossobre todo, probablemente el primer ítem en las respuestas será varios dulces. Barras de chocolate, helado, caramelos chupadores (en particular, chupa-chups y sus análogos), pasteles y pasteles, eso está lejos del menú completo de dulces pequeños. Se puede suponer con seguridad que las envolturas brillantes y los envoltorios de caramelos, así como una forma y color interesantes, realizan su tarea a la perfección. No es un secreto que los niños presten atención a todo lo variado, brillante y colorido.
En segundo lugar está la comida rápida, una palabra terriblepara muchos adultos, adherentes de un estilo de vida saludable y un paraíso para los niños. papas fritas, hot dogs, pizzas y hamburguesas son los líderes entre las preferencias de los niños en prácticamente todo el mundo. Y, por supuesto, muchos niños no pueden prescindir de las patatas fritas y las palomitas de maíz. Hay anunciantes bien probados: colores brillantes y personajes conocidos, un niño siempre está viendo la pantalla de comer comida rápida, tienen una gran influencia sobre la psique del niño en ciernes.
Por separado es necesario decir sobre los diversospotenciadores del sabor, sabores y tintes que conforman tal alimento. Son demasiado activos en los sentidos e incluso causan dependencia. Después de tales platos, la comida común puede parecer casi insípida, ya que no incluye estos ingredientes fuertes que estimulan el gusto, la vista y el olfato. Y si un adulto puede renunciar conscientemente a la tentación en favor de la comida sana (¡tenga en cuenta que no siempre los adultos pueden negarse a sí mismos en la comida rápida!), El niño aún no puede sacar tales conclusiones.
Muchos bebés están locos por el llamado rosasalsa, especialmente les gusta combinarlo con patatas fritas o pasta con salchichas. Una mezcla específica de ketchup y mayonesa, que muchas madres cariñosas llaman un verdadero veneno, puede ser un complemento de casi cualquier plato que el niño prefiera. A menudo, los niños pueden elegir una cosa: ketchup o mayonesa, pero esto no significa que estén apegados a alimentos saludables. Acerca de los productos que se deben administrar a los niños, puede leer en nuestro artículo Lo que es útil para el niño.
Beneficio y daño de los productos favoritos de los niños
El componente principal de variosdulces, carbohidratos actúan. Esta, tal vez, es su principal ventaja, ya que los carbohidratos son una fuente de energía para el cuerpo. Además, como dicen los expertos, los dulces elevan el ánimo e incluso tratan la depresión.
Al mismo tiempo, debe recordarse que el cacao,que es un componente invariable de los productos de chocolate, también actúa como un alergeno fuerte, es decir, representa un gran peligro para los niños. El chocolate puede causar y causar alergias cruzadas: por eso, un niño puede desarrollar una alergia a todos los dulces e incluso a otros alimentos.
El chocolate contiene una gran cantidad de grasas yAceites esenciales, que pueden provocar trastornos del sueño y una mayor excitabilidad nerviosa. Estos componentes afectan adversamente los dientes e irritan los órganos digestivos. El exceso de azúcar contenido en los productos de chocolate en el cuerpo se convierte en grasas y, por lo tanto, contribuye al proceso de la obesidad. Varios suplementos, que son ricos en productos de muchos fabricantes hasta la fecha, son poco digeridos y causan dolor abdominal.
En cuanto a los dulces chupadores, rompen la acidez en la boca y conducen a caries tempranas. Por lo tanto, incluso antes de la edad de cinco años, un niño puede perder todos los dientes de leche.
Papas fritas, hamburguesas, pizza y otros "platos"En general, se recomienda que la comida rápida se excluya del menú infantil al menos hasta los 6 años, ya que su consumo constante está plagado de serias consecuencias indeseables. Tal comida contiene una gran cantidad de grasas animales y carbohidratos. Esto significa que actúa como una fuente de exceso de calorías y, naturalmente, conduce a un exceso de peso. Por cierto, sobre la lucha contra el exceso de peso en los niños que puede leer en nuestro artículo Cómo perder peso bebé.
En la comida rápida hay poca fibra dietética ycelulosa. Tal comida permanece en los intestinos, provoca trastornos de las heces, hinchazón y a menudo estreñimiento. Contenida en alimentos de comida rápida, el glutamato sódico afecta negativamente el funcionamiento de las glándulas digestivas, contribuyendo así a la formación de colitis, gastritis y proctitis.
Ausencia de sustancias minerales en este alimento ylas vitaminas pueden conducir al desarrollo de hipovitaminosis y alterar el funcionamiento del sistema nervioso y la formación del esqueleto. Las reacciones alérgicas del cuerpo del niño también son consecuencias frecuentes de la adicción a la comida rápida.
Las fichas favoritas de los niños contienen un gran númeroconservantes y sal Y lo que se incluye en las salchichas en los perritos calientes: este es un tema aparte, porque su calidad claramente deja mucho que desear. Por cierto, nuestra salsa rosada "favorita" a menudo se combina con salchichas. Pero debe tenerse en cuenta que la mayonesa actúa como un caldo de cultivo para los microbios, además, para el organismo de un niño es muy graso. La salsa de tomate irrita el sistema digestivo de los bebés, ya que no es lo suficientemente fuerte como para asimilar un producto tan agudo.
¿Qué deberían hacer los padres?
Preocupados por la nutrición de sus hijos, se recomienda en primer lugar a los padres darles un ejemplo de un estilo de vida saludable y, si es posible, explicar por qué el producto favorito del niño es dañino.
Además, es posible ofrecer a los niños una alternativaalgunos platos Por ejemplo, una hamburguesa puede reemplazarse por un sándwich casero con una chuleta y decorarla con verduras en rodajas hermosas. También puede usar al niño en el proceso de cocción: los niños comerán incluso lo que no hicieron bien, si solo hicieran un esfuerzo.
Todavía puedes dar a los productos una forma interesanteo vista Recuerde que, como los niños les encanta las galletas en forma de diversos animales pequeños, aunque no es muy dulce. Macarrones extrañas, tartas caseras en forma de corazones, verduras en rodajas en una ensalada en forma de estrellas - todo esto va a despertar el apetito de su hijo y enseñarle a la casa de alimento útil. Para aprender aún para despertar en los niños el deseo de comer, leer nuestro artículo Cómo forzar a un niño a comer.