En el mundo tecnogénico moderno, las personas son cada vez másmás a menudo recurrían a la naturaleza. Recordaban las propiedades de las plantas y las hierbas. El vegetal que está sobre la mesa de casi todos los rusos es zanahorias. Las zanahorias pueden ser de diferentes variedades: blanco, amarillo, naranja y rojo. Las más valiosas son las variedades rojas. Las zanahorias se pueden consumir en forma fresca, hervida, paren y frita, así como en forma de jugo. Además de las frutas mismas, las valiosas semillas de zanahorias, hojas y aceite esencial de zanahorias se usan con fines medicinales. Parece ser simple en apariencia, las zanahorias tienen muchas cualidades medicinales, que se explican por su rica composición. Vamos a resolverlo juntos, ¿qué es zanahorias útiles?

Beneficios de las zanahorias

La zanahoria almacena el secreto de la longevidad, la bellezay juventud La sustancia más útil que contiene - betacaroteno - un potente antioxidante natural. En el cuerpo, el caroteno se convierte en vitamina A, que es indispensable para el funcionamiento normal. Esta vitamina normaliza el metabolismo, ralentiza el proceso de envejecimiento. Es necesario para el crecimiento de nuevas células y participa en la formación de huesos y dientes. Se recomienda saborear las ensaladas de zanahoria con aceite vegetal o de oliva; luego, el cuerpo absorbe mejor el caroteno.

Además de la vitamina A, las zanahorias contienen vitaminasgrupo B, ácido nicotínico y ácido fólico, vitamina D. Las zanahorias también contienen muchos minerales necesarios para el cuerpo: hierro, potasio, fósforo, magnesio, zinc y cobre. Toda esta riqueza es especialmente valiosa en zanahorias bajas en calorías: 33 kcal. por 100 g de producto.

Debido al gran contenido de potasio, las zanahorias son útiles a alta presión, aterosclerosis y enfermedades cardiovasculares.

¿Qué tan útil es el jugo de zanahoria? Él, al igual que las zanahorias ralladas, tiene un efecto fortificante. El jugo limpia la sangre, elimina las toxinas y otras sustancias nocivas del cuerpo. El jugo recién exprimido tiene un efecto tonificante y rejuvenecedor sobre el cuerpo, útil para el beriberi y la anemia. El jugo de zanahoria también es recomendado por los médicos si los riñones y el hígado están rotos: promueve la excreción de arena y piedras pequeñas.

Muy conocido es el efecto curativo de las zanahorias, destinado a fortalecer la retina del ojo. Las zanahorias son útiles para incluir en la dieta la miopía, la conjuntivitis, la fatiga ocular y el dolor en los ojos.

Las zanahorias son útiles para la piel, le da un aspecto saludable y floreciente, ayuda a preservar la juventud. Las zanahorias son un ingrediente necesario en muchas máscaras faciales naturales.

Ahora sabes lo útiles que son las zanahorias. ¡Coma alimentos naturales y manténgase saludable!

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