Cómo cocinar sopa?
Nuestro artículo de hoy, querido lector,contar sobre cómo hacer sopa - puré de patatas. Un plato sorprendentemente nutritivo puede decorar cualquier mesa, comenzando desde una modesta cena casera hasta una fastuosa fiesta. Veamos qué hacer.
Sopa de cocina - puré
En otras palabras, esta creación culinaria se puede llamar una sopa muy espesa. Los ingredientes principales son generalmente cereales rallados, verduras, carne, aves de corral o pescado.
Cómo cocinar sopa de champiñones?
Esto es lo que necesitamos para preparar este plato:
- Una libra de champiñones (el más adecuado);
- Bombillas (2 piezas);
- Promedio de papas (2 piezas);
- Leche (1 litro);
- 10-20 gr. puerros;
- Aceite de oliva;
- Sal marina;
- Gran pimienta negra
La receta para cocinar:
- Toma la cebolla y córtala. En la sartén agregue el aceite de oliva y arroje la cebolla allí. Tueste la cebolla hasta que "agarre".
- En una sartén, agregue pimienta negra al gusto y cocine el contenido por aproximadamente un minuto.
- Si los champiñones son crudos, entonces deben serhervir Solo después de eso estarán listos para usar en nuestro plato. Agregue los champiñones a la sartén. Cubra y cocine por 20-30 minutos. No olvides agitar de vez en cuando.
- Mientras los ingredientes se cuecen en una sartén, se puede cocinar, o más bien, hervir las papas. Debe estar soldado al máximo.
- Después de preparar los champiñones, es necesario colocarlos en una licuadora. Además, las papas se ponen allí (sin agua).
- Toda esta mezcla debe molerse y luego verterse en una olla (limpia). Ahora podemos agregar leche. Agregue un litro de leche y mezcle con un mezclador hasta que quede suave.
- Después de haber logrado la consistencia deseada, se recomienda prender la cacerola y calentar ligeramente el plato. No llevar a ebullición!
- Antes de servir, puedes agregar puerros para decorar el plato.
Cómo cocinar sopa de queso?
Para responder a esta pregunta, necesitamos saber qué ingredientes se usarán para crear una obra maestra culinaria. Esto es lo que necesitamos:
- 5 piezas patatas medianas;
- 1 pc cebollas;
- 3 piezas queso procesado;
- El pan es blanco;
- Mantequilla
- Sal, hierbas y especias
La receta para cocinar:
- Comencemos con las papas. Debe ser limpiado, lavado y cortado en cubos. Todo lo mismo debe hacerse con cebollas.
- Ahora necesitamos una sartén de 2.5-3litro Los ingredientes en rodajas se colocan en una cacerola y dos tercios se rellenan con agua potable. Cocine el contenido a fuego medio hasta que esté cocido. Después de que el plato esté listo, puedes agregar sal y especias.
- Transfiera las verduras a una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
- Ahora vierta la masa en la sartén. Cortar el queso en cubos pequeños y agregar a la sartén. Cocine el contenido hasta que el queso esté completamente disuelto. No te olvides de remover el plato.
- En paralelo, puedes preparar pan. También debe cortarse en cubos y arrojarse a una sartén con mantequilla pre fundida. Freír el pan hasta que se convierta en galletas.
- Antes de servir, puede agregar rusks y verdes a cada plato.
Las recetas sugeridas seguramente serán útiles para usted, querido lector. ¡Prepara una deliciosa sopa de puré, puedes complacer a tus seres queridos y sorprender a los invitados!
