Cómo hornear una calabaza?

La calabaza es muy sabrosa y útil. En la pulpa, la pulpa contiene una gran cantidad de vitaminas y caroteno. La fibra de calabaza se absorbe fácilmente incluso por un organismo debilitado. Es por eso que los platos de las calabazas se recomiendan como alimentos terapéuticos y dietéticos. La calabaza contiene una gran cantidad de sales de hierro, cobre y fósforo. Por lo tanto, se recomienda como prevención de anemia y aterosclerosis.

La calabaza contiene muchas sustancias útiles,que son necesarios para el cuerpo, por lo tanto, si sigue la salud y cumple con los principios de una nutrición adecuada, la calabaza necesariamente debe entrar en su dieta. ¿Tal vez dirás que la calabaza no es sabrosa? Tal vez simplemente no sabes cómo cocinarlo correctamente. La calabaza, horneada en el horno, no solo es útil y almacena el máximo de sustancias útiles en el vegetal, sino que es MUY sabrosa.

Cómo hornear una calabaza - recetas

• Pele la calabaza de las semillas y de la cáscara. Corta la carne en trozos pequeños de aproximadamente 3x4 cm. Prepara el jarabe de azúcar. Por 500 ml tomar 200 g de azúcar. Tan pronto como hierva el jarabe, coloque las rodajas de calabaza, cocínelas de cuatro a seis minutos. Saca la calabaza del almíbar. Ponlo en una bandeja para hornear o en una fuente para hornear. Forma con nuestra calabaza puesta en un horno precalentado. La temperatura del horno es de 180 grados. Después de 20-25 minutos, retire el plato preparado del horno. Cubra con azúcar en polvo o canela.
• Horneado en un dulce horno de calabaza, puedescocinar de otras maneras Corta la calabaza en trozos pequeños. La cáscara no se limpia. Lo ponemos de manera uniforme en la bandeja para hornear. Agregue un poco de agua a la bandeja de hornear y ponga en el horno, que se calienta a 180 grados. Después de media hora, saca la bandeja para hornear. Luego espolvoree azúcar encima y déjelo en el horno por otros cuatro a seis minutos. En lugar de azúcar, puedes usar miel.

Calabaza al horno con hierbas en el horno

Otra receta para calabaza al horno. Pele la calabaza de la cáscara, retire las semillas. Córtelo en pequeños cubos o rebanadas. Lubrica cada rodaja con aceite de oliva. Espolvorear con albahaca o romero. Ponga la calabaza en una bandeja para hornear o en un plato para hornear. El horno debe calentarse a 200 grados. Después de 25-30 minutos, saque el plato preparado, sazone con crema agria con hierbas. Esta calabaza se puede servir como guarnición y como plato separado.

Calabaza al horno en el horno con manzanas

Pulpa cortada en pequeños cubos,prefiltrándolos de las semillas y la cáscara. Corta las manzanas en rodajas. La calabaza y las manzanas se mezclan con azúcar. Luego envuélvelo en papel de aluminio. Horno caliente hasta 200 grados. Hornea por 20-25 minutos.

De manzanas y calabazas, puedes hacer un postre fabuloso.

Piezas limpiadas de calabaza y manzanasuna cacerola profunda, agregue una pequeña cantidad de agua y apáguela por 10 minutos. Déjalo a un lado por un tiempo, déjalo enfriar. Y mientras separas las proteínas de las yemas. Las yemas necesitan moler con azúcar, exprimir un poco las proteínas y batir bien. Aproximadamente 1 kg de calabaza requiere alrededor de 3 huevos. Cuando la calabaza y las manzanas se enfríen, agrégueles yemas y mezcle suavemente. Difundimos la masa recibida en una bandeja para hornear, engrasada con aceite. Rellene con claras de huevo batidas. Recalentamiento del horno a 200 grados. Hornea por 15-20 minutos. Sirve este plato que necesitas frío.

Calabaza al horno con miel

300 gramos de calabaza deben lavarse, limpiarse de semillasy de la cáscara, cortar en trozos pequeños. Lo colocamos en una bandeja para hornear, que prelubricamos con aceite vegetal. El horno se calienta a 180 grados. Hornea durante treinta minutos. Luego saca la forma del horno. Cáscara de naranja de tres en un rallador fino. Desde la naranja (1 pieza) exprime el jugo. Vertimos el jugo de naranja en la forma en que se horneó la calabaza, agregamos ralladura rallada y miel (3 cucharadas). Todo mezclado. Lo enviamos al horno y horneamos durante otros 25 minutos.

Nuestra calabaza está lista! Buen provecho!