¿Cómo hacer café con espuma?
Sin duda, todos los amantes del café están preocupados por la pregunta,cómo hacer café con espuma? Esto se debe al hecho de que la bebida preparada de esta manera tiene un delicioso sabor y aroma, que no se puede confundir con ningún otro. Si quieres hacerte una espuma fragante, espesa y espesa, entonces debes conocer algunos trucos para cocinar este tipo de café.
Armar con ingredientes y platos
Antes de hacer café con espuma, necesitaArmado con café de calidad y turcos para su cocina. Aquí debe notarse de inmediato que la calidad y la cantidad de espuma dependen de los platos para preparar el café. Si desea que la espuma se vuelva más densa, entonces debe comprar un turco con una diferencia significativa en el tamaño de su base y cuello. Sin embargo, en este caso, la bebida puede escapar rápidamente debajo de ella, por lo que debe tener cuidado y no ir a ninguna parte. En cuanto al grado de café, es bastante posible elegir según su gusto. La única condición es que debe ser cualitativa, porque la formación de la espuma también depende de ella, que se forma a partir de aceites esenciales y burbujas de aire que salen a la superficie. Si obtiene una espuma firme y densa, esto significa que el café contiene muchos aceites aromáticos, lo que significa que es de alta calidad.
Hacemos café con espuma
Para hacer café en un turco con espuma, debe sertomar café en grano a razón de 1 cucharadita. por 100 ml de agua. El grano debe molerse inmediatamente antes de cocinarlo, y molerlo, mientras que esto debería estar muy bien, como la harina. Para hacer café, usa agua fría. Mejor embotellado o refinado, no use agua hirviendo o caliente, sin embargo, así como del grifo. Bay, café molido con agua en un turco, debe mezclar cuidadosamente todos los ingredientes con una cuchara de madera o un palo. Prepara el café a fuego lento. Después de un tiempo, la espuma comenzará a oscurecerse, cubrirá toda la superficie de la bebida y comenzará a subir. Cuando llega al límite de los turcos, debes sacar el café de la estufa y dejarlo reposar un poco.
Después de que la espuma baje un poco,Es necesario poner el pavo en la estufa de nuevo, antes de levantar la espuma y repetir el procedimiento nuevamente. Después de esto, primero ponga una espuma con una cucharilla en una taza, y luego vierta el café. También puede extender la espuma en la taza después de cualquier elevación, pero luego debe tratar de dejar un poco de espuma en la superficie de la bebida, lo que la cubrirá ligeramente. De lo contrario, el café hervirá, formará burbujas ordinarias y no podrá obtener la bebida deseada. Ahora sabes cómo hacer café con espuma y te complacerás con esta deliciosa bebida.
