Cómo cocinar el puré de papas?
Zucchini - un verdadero almacén de vitaminas ymicroelementos. Además, este vegetal es bajo en calorías y fácil de digerir. Está bien probado por nutricionistas y pediatras como un producto, perfectamente adecuado para la primera alimentación complementaria de bebés. Sugerimos aprender cómo cocinar el puré de una médula vegetal para los niños del primer año de vida.
Las cualidades inestimables de este vegetal son hermosasafecta la salud del niño y la formación de un buen gusto. El calabacín no es propenso a causar alergias, por lo que se recomienda usarlo como primer alimento para niños pequeños.
Vale la pena señalar que en la preparación de cualquier receta de puré de calabacines es bastante simple y no requiere mucho esfuerzo y tiempo. Aquí hay algunas recomendaciones que lo ayudarán a preparar este plato:
- Debe usar fruta fresca y poco madura, excelente si son arrancadas de su jardín. Si esto no es posible, entonces el mercado hará lo mismo.
- Elija aquellos que tienen una piel entera y la cola no ha tenido tiempo para secarse.
- No almacene el calabacín durante mucho tiempo. Están madurando las semillas, lo que conduce a una pérdida de la ternura de la pulpa y las cualidades beneficiosas del producto.
- En invierno puedes usar calabacín congelado.
- La pulpa de calabacín se digiere fácilmente y no irrita los intestinos del bebé.
- Contenida en ella, las sales de hierro, magnesio, fósforo, potasio, calcio y sodio pueden calmar el sistema nervioso del bebé y prevenir el desarrollo de anemia.
Puré de calabaza
Método de preparación:
- Para cocinar puré de papas para bebés, debe lavar bien la verdura, limpiarla de la piel y verterla con agua durante 4 horas.
- Luego remueva la semilla y corte la carne en pedazos pequeños.
- Para hacer una olla macerada, la calabaza necesita unos 10-20 minutos (dependiendo de la madurez de la fruta) para extinguirla en una cacerola.
- Cuando la pulpa está lista, debe triturarse a fondo con una licuadora o pasar a través de un tamiz fino.
- Para darle sabor, puede agregar unas gotas de aceite de oliva fresco y un poco de sal.
Puré para una pareja
Ingredientes:
- 1 calabacín (joven)
- 3 -4 cucharadas cucharada de leche 2.5% de contenido graso o pectoral
- 0.5 cucharaditas de aceite de oliva
- Si quieres que la verdura mantenga el máximola cantidad de sustancias útiles, debe cocinarse para una pareja. Por lo tanto, vegetales cuidadosamente lavados y pelados cortados en rodajas y hiérvalos en una caldera doble hasta que estén listos (generalmente de 10 a 20 minutos).
- Cuando el zucchini está listo, su pulpa se muele en puré con una cuchara ordinaria o un tamiz fino.
- En puré de papas caliente agregar aceite de oliva y leche.
El resultado es un plato muy útil y delicado. Buen provecho!
