¿Qué sabrosa es cocinar pasta?
Los macarrones son excelentes para el almuerzo ypara la cena Prepararlos deliciosos no será difícil, si además de ellos use ingredientes adicionales, por ejemplo: pezones, queso, guiso y pasta de tomate. Cómo cocinar la pasta con su ayuda, se explica más adelante.
Pasta con salchichas y queso
Para cocinar deliciosamente pasta en esta receta, se necesitan los siguientes ingredientes:
- albahaca - 5 g;
- curry - 10 g;
- pezones - 4 piezas;
- espagueti - 300 g;
- tomates - 2 piezas;
- queso duro - 200 g;
- sal - al gusto.
Tal plato se prepara de la siguiente manera:
- Toma los pezones, corta en rodajas y fríe.
- Lave los tomates, quite la piel de ellos y limpie a través de un colador.
- La masa de tomate resultante se coloca en una sartén sobre salchichas, agregue curry, sal y albahaca, y luego, a fuego medio, mantenga los ingredientes durante 10-15 minutos.
- Cocine la pasta como se indica en su paquete.
- Rallar el queso en un rallador, transferirlo a una sartén a las salchichas en tomate con espagueti hervido, mezclar todo y servirlo en la mesa.
Macarrones con guiso y pasta de tomate
Para preparar un platillo así debes tener los siguientes ingredientes:
- guiso 450 g;
- pasta 300 g;
- pasta de tomate 2 cdas. l.
- cebolla 1 pc;
- Pimienta búlgara 2 pzs .;
- ajo 2 dientes;
- verdes (eneldo y perejil) de la viga;
- perca de sal y pimienta;
- mantequilla 60 g.
El proceso de cocinar pasta con estofado se compone de estas etapas:
- En la olla, vierta el agua, hierva y lance la pasta. Asegúrese de revolverlos y cocinar hasta que estén listos.
- Tira la pasta en un colador, ponla en una cacerola, agrega un trozo de mantequilla, revuelve todo y deja debajo de la tapa cerrada.
- Picar los dientes de ajo de la cáscara y cortar.
- Lavar la pimienta búlgara y cortar en cubos. Cáscara de cebolla y triturar
- En la sartén, caliente el resto cremosoy poner vegetales allí. Freírlos listos, y luego poner el guiso y la pasta de tomate. Guise todo por 10-15 minutos para hacer la salsa.
- Extienda la pasta en los platos y vierta la salsa preparada.
- Lave los greens debajo del agua, séquelos en una toalla de papel y luego córtelos finamente. El eneldo picado y el perejil rocían el plato y lo sirven en la mesa.
Muy sabroso es la pasta con carne picada. Preparar este plato lleva un tiempo mínimo, y el resultado siempre cumple con las expectativas. Con su receta puedes leer en el artículo - Cómo cocinar la pasta con carne picada. Otra versión de este plato se presenta en nuestro otro artículo: Qué sabrosa es cocinar pasta de forma Flotante.