¿Qué tipo de fruta puedo tener con la diabetes?

El índice glicémico es el indicador clave, de acuerdo conqué pacientes con diabetes eligen productos seguros para sí mismos. Esto aplica, por supuesto, y fruta. A pesar de que son extremadamente útiles debido al rico contenido de vitaminas, micronutrientes valiosos, los diabéticos debido a GI no pueden permitirse toda la gama de frutas.

Índice glicémico y porción

GI es un indicador que refleja la velocidaddescomposición de carbohidratos en un producto dado a glucosa. Cuanto mayor sea el índice glucémico (el índice máximo es 100), mayor será esta tasa, lo que significa que el consumo del producto causará un crecimiento rápido e intenso en la sangre de una persona del nivel de azúcar, que en los diabéticos, por supuesto, debe descartarse por completo. Sin embargo, los productos con un IG bajo (de 50 o menos), que también son bastante, son bastante permisibles para las personas que padecen diabetes. Además, los productos con un GI promedio (en la región de 50-70 unidades) también están aislados.

Dado que el índice glucémico se sugiere a partir decálculo de 100 g de producto, entonces importante no es solo este indicador, sino también la cantidad de exquisitez comido. La mejor porción no es más de 100 g de producto, o, por ejemplo, una fruta cuyas dimensiones le permiten colocarse libremente en la palma de su mano.

Si la fruta es grande, entonces el paciente solo podrá comer unas pocas piezas pequeñas.

Elegir frutas para la diabetes

Centrándose en la pregunta de qué frutos son posibles con la diabetes, para el mismo índice glucémico, puede hacer dos grupos de frutas.

Frutas y bayas con bajo IG

Se les permitirá a casi todos los pacientes. Al mismo tiempo, los indicadores se refieren a productos frescos (no mermeladas, mermeladas, frutas secas, etc.).

GI en el nivel 25:

grosella espinosa;
fresa;
fresas;
frambuesas;
grosella roja;
cereza;
blackberry.

GI en el nivel 30:

Mandarín;
arándanos;
fruta de la pasión;
arándano;
arándano;
pera;
pomelo;
albaricoque.

GI en el nivel 34-47:

melocotón;
granate;
nectarina;
membrillo;
ciruela;
naranja;
manzana;
uvas;
arándano.

Frutas con IG mediano

Estas frutas son necesarias para los pacientes con diabetes con precaución, controlando muy cuidadosamente el nivel de azúcar en la sangre o abandonándolos por completo.

GI en el nivel 50:

caqui
mango;
lichi;
kiwi.

GI a los 60 o más:

papaya;
melón;
banana;
piña (GI 66).

La fruta más peligrosa para los diabéticos es la sandía, su índice glucémico es de 75 unidades.

Los mejores frutos en diabetes

Muchos expertos se inclinan a seleccionar varias de las frutas más útiles de toda la variedad de frutas permitidas por un paciente diabético.

Pomelo

La belleza de esta fruta no solo es bajaGI, pero también en abundancia de fibra y vitamina C. La toronja es un reconocido quemagrasas, un poderoso y nutritivo producto, rico en vitaminas útiles y oligoelementos.

Manzanas

Estas frutas son la fuente de hierro,tiene una "caloría negativa" combinada con un efecto sorprendente para satisfacer el hambre, y por lo tanto es ideal para las personas que se preocupan no solo por el nivel de azúcar en la sangre, sino también por la belleza de la figura. Además, las manzanas, de acuerdo con muchos científicos, son capaces de combatir perfectamente la depresión. Los diabéticos deberían dar preferencia a las variedades más ácidas de esta maravillosa fruta, ya que las más dulces tienen un IG más alto.

Jambul

Esta fruta exótica proviene de la India. El curio es similar a uvas grandes. El color varía de negro a verde claro e incluso rosado. El sabor de la fruta es jugoso, muy ácido, y por lo tanto jambul se usa a menudo para hacer vino, vinagre.

Come fruta después de la recepción principalalimentos, ya que promueve el proceso adecuado de la digestión. Además, jambul es una valiosa fuente de magnesio, ácido fólico y potasio, es capaz de reducir el azúcar en la sangre.

Sin embargo, es muy poco probable que encuentre una delicadeza tan útil en los mercados nacionales. Pero si vas de repente a Goa, por ejemplo, oa otro estado de la India, entonces asegúrate de probar esta fruta.

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