Cómo cocinar leche condensada en una lata?
La leche condensada hervida es un excelente tratamiento. Se puede usar como postre, servido para bebidas calientes. Además, la leche condensada hervida se usa como crema para pasteles. La leche condensada habitual se puede comprar en cualquier tienda de alimentos, ahora se vende y leche condensada hervida. Sin embargo, muchas personas dicen que no es tan sabroso y espeso, en lugar de cocinarse en casa. Cómo hervir una leche condensada en un frasco en casa?
Hay varias recetas para cocinar leche condensada hervida. Cada uno de ellos tiene sus pros y sus contras.
Preparación de leche condensada hervida en agua
Muchas personas conocen este método desde la infancia. Pero úsala hasta ahora. Lo que pasa es que no requiere adaptaciones especiales ni equipamiento. Para cocinar leche condensada hervida en agua, necesitará una olla de sartén con leche condensada con agua, un plato y 2-4 horas de espera.
Vierta el agua en una olla y sumerja la jarra allí.con leche condensada para que el agua cierre la lata. Luego encienda la placa y coloque la olla en ella. Cuando el agua hierva, el fuego debería reducirse. Aquí es importante recordar cuánto cocinar la leche condensada en un frasco de esta manera. El tiempo mínimo de cocción es de 2 horas. Pero debe esperar más tiempo para la densidad y la saturación del producto. Además, debe verter periódicamente agua caliente. Si el agua en la sartén no es suficiente, el banco puede explotar. Después de que la leche condensada esté cocida, es necesario enfriarla a temperatura ambiente. No se recomienda enfriar un recipiente frío en el agua, debido a los cambios repentinos de temperatura, el banco puede explotar. Después de que la leche condensada se haya enfriado, se puede servir en la mesa
Preparación de leche condensada hervida en un horno de microondas
Esta es la forma más rápida de cocinar hervidaLeche condensada en casa. Para esto, se requiere verter cuidadosamente la leche condensada de un recipiente en un recipiente o un plato hondo. Luego ponga en el microondas durante 15 minutos a una potencia promedio. También es necesario mezclar la leche condensada para obtener una consistencia uniforme.
Preparación de leche condensada hervida en una olla a presión
Dado que preparar leche condensada en un frasco es un procesoagotador y requiere atención constante, puede simplificar su tarea. Para esto, necesitarás una olla a presión. En la olla a presión, baje la jarra con leche condensada, vierta agua fría sobre el nivel de la lata y encienda un fuego grande durante 10-12 minutos. Luego apague la zona de cocción y espere a que la olla a presión se enfríe.
Además, no olvides que la leche condensada,que utilizas para cocinar debe ser de alta calidad. En la composición de un buen producto no debería haber impurezas, solo azúcar y leche. El mejor contenido de grasa de la leche condensada es 8-8.5%.
Esperamos, ahora sabrá cómo cocinar leche condensada en casa. Buen provecho!
