Cómo cocinar gachas de perlas?
La cebada perlada es un almacén de sustancias útiles, aquípero no todos están ansiosos por incluirlo en su dieta, ya que a la mayoría no le gusta su sabor. Sin embargo, si se cocina adecuadamente y se puede combinar con diferentes platos, podrá amar la cebada perlada y se convertirá en una invitada frecuente de la mesa.
¿Cómo puedo cocinar gachas de perlas?
Para probar y preparar correctamente gachas de perlas, se requerirán los siguientes ingredientes:
- 500 g de cebada perlada;
- 1 litro de agua;
- 20 g de mantequilla;
- sal al gusto
En primer lugar, es necesario lavar la perlaCrup, para que el agua en el tanque se vuelva limpia. Es necesario que el agua hierva en la sartén; luego echa la cebada en ella. Reduzca el calor y recolecte espuma de vez en cuando. Cubra la tapa y cocine durante 20 minutos, revolviendo el contenido. Si el agua hierve rápidamente, rellene con la cantidad requerida. Cuando la grupa esté bien hinchada, agregue mantequilla a la sartén y deje que la perla repose durante 10 minutos. 5 minutos antes de la disponibilidad de la avena, sal, si es necesario agregue un poco de azúcar. Cuando toda el agua se haya evaporado, apague el fuego. Agregue un poco más de mantequilla y déjelo bajo la tapa durante un cuarto de hora. Después de este tiempo, puedes tomar una muestra.
Si digieres constantemente la cebada perlada, será útil que leas nuestro artículo. Cuánto cocinar las gachas.
¿Qué delicioso es cocinar gachas de perlas en la leche?
Puede cocinar gachas de perlas en la leche, por lo que resultará muy sabroso. Para hacer esto, necesita los siguientes productos:
- 300 ml de leche;
- 250 g de cereales;
- azúcar, sal, al gusto.
Remojar la cebada perlada durante 12 horas. Luego necesitas hacer que la leche hierva en una sartén. Vierta la cebada en ella, cierre la tapa y cocine a fuego lento la papilla durante 15 minutos. Después de este tiempo, agregue azúcar y sal, mezcle y pruebe la cebada perlada. Si está listo, puedes servir el plato en la mesa. Puedes agregar fruta, mantequilla y frutas secas.
Cómo cocinar deliciosas gachas de perlas para adornar?
Perlovka es un excelente acompañante para carnes, pescados, papas fritas y aves de corral. La mayoría de las personas, sin embargo, no lo saben. Para preparar una papilla de pera, necesitará lo siguiente:
- 1 litro de agua;
- 500 g de cereales;
- sal al gusto
Remoje el crup por la noche, enjuáguelo por la mañana. Hierva agua y espolvoree la crup. Quítate la espuma de vez en cuando. Cocine las gachas durante aproximadamente media hora. No lo cocine demasiado, necesita que se desmenuce. 5 minutos antes de que la barra de perlas esté lista, agregue sal. No se recomienda la mantequilla en la avena, ya que no se combinará con el plato principal.
Además, la cebada perlada, cocida de acuerdo con esta receta,a continuación, puede freír en una sartén con salchichas o salchichas. Será muy sabroso, y lo más importante, rápido. Gracias a tales variaciones, la papilla no se cansará durante mucho tiempo.
Más recetas de perlovka que puedes encontrar en nuestro artículo Cómo cocinar una cebada perlada.
