Gachas de leche es genial para el desayuno. Son nutritivos, útiles y energizados durante todo el día. Sobre cómo preparar gachas de leche con alforfón y granos de maíz, aprenderá más.

Receta de gachas de alforfón de leche

Para preparar gachas de alforfón en la leche, se necesitan los siguientes ingredientes:

  • semillas de alforfón - 1 vaso;
  • leche;
  • 500 ml;
  • agua 50 ml;
  • azúcar - 2 cdas. l.
  • sal 1 pizca;
  • Mantequilla - 15 g.

La papilla de alforfón se prepara de esta manera:

  1. Enjuague el crup por completo con agua corriente y vierta en agua hirviendo. Cúbralo con una tapa y cocine a fuego medio durante 10-15 minutos.
  2. Agregue leche a la sartén con alforfón, cuando el líquido esté prácticamente hervido. Luego sal y vierte el azúcar. Mezcle todo a fondo y cocine la papilla hasta que esté lista.
  3. Antes de servir la comida preparada en la mesa, agregue mantequilla.

También puedes cocinar gachas de arroz con leche. Resulta no menos satisfactorio. Su receta se presenta en el artículo Cómo cocinar arroz en leche. Si tienes hijos, mejor cocina el mango. Ella cocina muy rápido. Cómo cocinarlo, puedes aprender en el artículo Cómo cocinar papilla de sémola en leche.

Receta de gachas de maíz con leche

Para la preparación de tales gachas preparar tales ingredientes:

  • mantequilla - 15 g;
  • sal - ½ cucharadita;
  • azúcar - 10 g;
  • agua - 2 tazas;
  • leche - 2 tazas;
  • crup de maíz - 200 g.

El proceso de cocción de gachas de maíz consiste en estas etapas:

  1. Tome los grañones y enjuague. Póngalo en una cacerola, viértalo en agua y hágalo hervir.
  2. Cuando todo el líquido hierva en la papilla, vierta la leche caliente en ella. Mezcle bien todo y cocínelo durante aproximadamente 30 minutos a fuego medio.
  3. Prepare la avena en platos y agregue una pequeña cantidad de mantequilla.

No menos delicioso es la papilla de trigo. Se puede servir con miel. La receta para cocinar un plato de este tipo se presenta en el artículo Cómo cocinar gachas de trigo. Si le gusta la harina de avena, lea su receta en el artículo Cómo cocinar gachas de avena.

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