Cómo cocinar pilaf en un multivariante?

Plov es un invitado frecuente en las mesas de muchospersonas Las recetas para su preparación son enormes, pero siempre puedes consentir a tu familia con algo nuevo. Por ejemplo, puede considerar la preparación de pilaf en un multivark. Algunas recetas simples y, lo más importante, deliciosas que encontrarás a continuación.

Cómo cocinar pilaf con setas en un multivark

Para hacer pilaf con champiñones, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 500 g de filete de pollo;
• 10 champiñones;
• 400 g de arroz;
• 500 ml de agua;
• 1 cabeza de cebolla;
• 1 zanahoria;
• 1 cabeza de ajo;
• 30 ml de aceite vegetal;
• condimento para pilaf - cúrcuma;
• pimienta, sal, al gusto.

Cortar el filete de pollo en cubos. Pele los champiñones y córtelos en pedazos grandes. La cebolla debe cortarse en anillos y rallar las zanahorias. Enjuague el arroz con agua corriente. Vierta aceite en el bol del multivark, coloque cebollas, champiñones, trozos de pollo, zanahorias, ajo. Pon el cronómetro en "Caliente" y cocina el pilaf por 15 minutos. Después de este tiempo, vierta el arroz, vierta el agua, agregue cúrcuma, sal y pimienta y ponga el temporizador en el "Plov". Después de 20 minutos, el plato se puede servir en la mesa. Pilaf puede decorarse con vegetación.

Si agrega 10 minutos antes de la preparaciónalbaricoques secos, obtendrá un plato excelente. Él tendrá un sabor dulce. Si el hogar no es muy aficionado a los experimentos, entonces para darle dulces al pilaf puede arrojar un poco de azúcar junto con los vegetales. Pocos saben, pero en pilaf todavía puedes agregar un vaso de jugo de tomate. Como resultado, el plato no solo será muy sabroso, sino que también el arroz adquirirá un hermoso tono. Sin embargo, en este caso, la cantidad de agua debe reducirse, de lo contrario, el arroz se digiere.

Pilaf en un multivarque en una manera real

Royal pilaf tiene un excelente sabor,tiene notas increíbles, por lo que se convertirá en un favorito en su escritorio. Para cocinar pilaf de manera real en un multivark, necesitarás adquirir dichos productos:

• 400 g de cordero;
• 1 cabeza de cebollas;
• 1 zanahoria;
• 300 g de arroz;
• 2 dientes de ajo;
• 20 ml de aceite de girasol;
• 40 g de mantequilla;
• 2 hojas de lavash delgado;
• 70 g de pasas;
• 500 ml de agua;
• sal, pimienta, al gusto.

Enjuague la carne con agua corriente y cortecon dados. Pelar las cebollas, las zanahorias y picarlas finamente. Enjuague el arroz para dejar toda la harina. Poner en la parte inferior de la mantequilla multivark y verter el vegetal. Ahora puedes poner zanahorias, carne, cebollas, arroz, ajo, pasas, sal y pimienta. Llene todos los ingredientes con agua, cierre la cubierta multivark y configure el modo "Pilaf".

Cuando el plato esté listo, necesitarás cambiaren el recipiente, y lavar la taza del multivark. Luego, unta la pita con mantequilla y colócala en el bol para que cuelguen los bordes. Lo mejor es lamer el fondo con tres capas de pan de pita. Luego pon el pilaf allí, vierte la mantequilla derretida. Se puede servir en la mesa.

Puedes decorar el plato con hierbas finamente picadas. Para el pilaf, también se sirven cebollas encurtidas y encurtidos. Buen provecho!