Cómo hacer masa para pizza?

La pizza es un plato popular no solo enItalia: el país de donde proviene, pero también en todo el mundo. La popularidad de la pizza se debe al hecho de que cada uno puede encontrar una receta para probar. Los fanáticos de la comida densa siempre pueden encontrar una receta para pizza con carne picada o tocino; las chicas que siguen su figura, pueden elegir el relleno de pollo, camarón o piña. Incluso para los vegetarianos, puede elegir la composición de la pizza: quesos, frutas, champiñones y verduras. En cualquier institución puedes encontrar algunas recetas de este plato.

Pero, ¿y si decides hacer una pizza en casa? Con el relleno todo está claro, pero ¿cómo cocinar masa para pizza? Es su receta que consideraremos en este artículo.

Receta para una masa de pizza

Hay muchos tipos de masa de pizza. Revisaremos la receta más fácil y rápida. Tenga en cuenta que puede agregar hierbas secas a la masa, para darle sabor, por ejemplo, mejorana, albahaca y ajo seco.

Necesitarás:

• 3 tazas de harina;
• 1/2 cucharadita de sal;
• 1 paquete de levadura de acción rápida;
• 1 vaso de agua tibia;
• 2 cucharadas de aceite de oliva.

Proceso de cocción:

1. Mezcle 1 taza de harina con levadura.
2. Vierta en agua y agregue sal, mezcle.
3. Durante la mezcla, agregue gradualmente las 2 tazas restantes de harina.
4. Al final, agregue el aceite de oliva y revuelva la masa hasta que se vuelva elástica.

¡La masa está lista! Es mejor usarlo inmediatamente y no almacenarlo.

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