¿Cuántas calorías hay en cebollas?
Los beneficios de las cebollas se conocen desde hace mucho tiempo, y en Rusiafirmemente establecido en el siglo XII. Proverbio ruso dice: "Cebollas de siete dolencias". Además de cualidades de sabor sorprendentes, este producto único tiene propiedades medicinales y es un luchador activo con varios tipos de infecciones. Las cebollas se agregan a ensaladas, carne, pescado y una serie de otros platos. Desde allí preparar chuletas e incluso platos dulces. Por lo tanto, muchos están interesados en la pregunta de cuántas calorías hay en las cebollas.
Considere con más detalle el contenido calórico de cebollas, cebollas fritas y verdes.
La cantidad de calorías en cebollas
El alimento más comúnmente utilizado es la cebolla. Su calórica es más alta que, por ejemplo, en el verde o en otro tipo de cebollas. Pero su uso solo es beneficioso para el cuerpo. Tiene un efecto antimicrobiano, por lo que se recomienda su uso como profilaxis para enfermedades infecciosas. Incluso en el curso agudo de la enfermedad, es capaz de destruir el virus e impulsar el sistema inmune gracias al ácido ascórbico, que es abundante en su composición.
Además, las cebollas contienen hierro y un grupo de vitaminas útiles para el sistema cardiovascular. El contenido de calorías en cebollas es el siguiente:
- 41 kcal en cebollas crudas y no contiene grasa;
- 37 kcal en cebolla hervida;
- si la cebolla se fríe, su contenido calórico salta a 251 unidades;
- y solo 19 kcal en cebollas verdes.
Además, la cebolla se seca, mientras que su contenido calórico es de 219 unidades. Pero la cebolla en escabeche, que a menudo se agrega a las ensaladas, contiene solo 19 calorías.
Del artículo Cuántas calorías en borscht aprenderás sobre el valor energético de este fino plato que contiene varias verduras.
