Es difícil imaginar platos deliciosos sin patatas. Las papas se hierven, se fríen, se cuecen. De él hacen chuletas y zrazes, es uno de los ingredientes principales de ensaladas y vareniki. Pero las papas fritas eclipsan a todos los demás platos según su gusto.

Sobre el daño que le hace al cuerpo, caminahay muchos rumores y todos están relacionados con un alto contenido calórico. Y la cuestión de la cantidad de calorías en papas fritas, definitivamente puede responder, mucho. Pero también hay un beneficio de su uso. Lo principal que necesita saber cuándo parar alrededor.

Los beneficios de las patatas fritas y la cantidad de calorías que contiene

En la papa hay una gran cantidad de almidón,es aproximadamente 20-25%. De ahí el alto contenido calórico de este producto. Pero además de esto, hay muchos microorganismos y sustancias útiles para el organismo.

  • En su composición, solo alrededor del 2% de la proteína que contiene el aminoácido;
  • Si un día para comer 0.5 kg de papas, el cuerpo obtendrá la cantidad necesaria de potasio.
  • Además, las papas contienen magnesio, hierro, fósforo, calcio y vitaminas de los grupos "B" y "D".
  • También en su composición es caroteno y ácido fólico.

Si las papas crudas contienen alrededor de 80 kcal, entoncesen forma frita, este indicador aumenta casi 4 veces. Es decir, las patatas fritas por cada 100 gramos de producto contienen 280-320 kcal. De ahí la conclusión de que no se recomienda el uso de patatas fritas como plato dietético. Pero puedes reducir su contenido calórico. Para hacer esto, use un mínimo de sal y grasa.

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