La sal de cocina está en la cocina de cualquier amante. Sin eso, es difícil imaginar preparar un plato sabroso. Incluso en pastelería dulce, se agrega una pequeña cantidad de sal.

Le diremos cuántas calorías contiene la sal y también cuál es su daño y beneficio para el cuerpo.

Cuántas calorías en sal de mesa

La sal de mesa, o más bien cloruro de sodio,se encuentra en la naturaleza en forma de una sustancia mineral cristalina blanca que es fácilmente soluble en agua. En cantidades moderadas, no solo es inofensivo para el cuerpo humano, sino que incluso viceversa, es necesario para un funcionamiento adecuado. Es la sal que ayuda al cuerpo a mantener y regular el equilibrio agua-sal y es responsable del intercambio de iones sodio-potasio. En nuestras cocinas, ocurre en varias formas: yodada, marina, "piedra", etc.

En este caso, no debe preocuparse por el excesocalorías de sal El hecho es que no hay absolutamente ninguna cantidad de calorías en la sal de mesa. Esto se debe al hecho de que la sal es una sustancia mineral y, por lo tanto, no tiene proteínas, grasas ni carbohidratos en su composición. Por lo tanto, incluso si cumple con una dieta estricta o una nutrición adecuada, no se olvide de sal ligeramente sus comidas.

La falta de sal en el cuerpo puede convertirse enla causa de la destrucción del tejido óseo o muscular, las enfermedades neuropsiquiátricas como la depresión, los trastornos digestivos, los problemas cardiovasculares y muchas otras enfermedades. Si hay demasiada sal en su cuerpo, se elimina de ella a través de los riñones o junto con el sudor. Por lo tanto, el daño por el abuso de alimentos salados es posible en casos extremadamente raros, por ejemplo, si tiene una enfermedad crónica del corazón, hígado o riñón.

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