Cómo cocinar en aerogril?
Aerogril es una novedad técnica del siglo XXI. Este dispositivo realmente útil debería estar en todas las casas. Puede reemplazar simultáneamente el microondas y el horno. Si crees que no hay una estufa mágica, estás equivocado. Y entonces, hoy te diremos cómo prepararte para aerogril.
Primero, veamos de qué es capaz este horno milagroso y qué es.
Posibilidades aerogril
- Aerogrill puede servir como freidora, cocedor, tostadora, puede cocer pollo, cocinar kebab, cocinar sopas, papillas, gelatinar y esterilizar. También en él puedes hornear merengue, pasteles y croissants.
- Con aerogrill puede ahorrar mucho tiempo. Mientras camina con su hijo o va de compras, un horno milagroso lo cocinará. Esto sucede aproximadamente así: pones los productos en aerogrill, pones un cronómetro y silenciosamente haces tu propio negocio. Las tareas del hogar se convertirán en su alegría, y no se cansará de la cocina dolorosa en la cocina.
- Aerogril puede guardar todas las vitaminas. Elaborando verduras para una pareja, solo complacerás tu propio estómago. Estarás sano y hermoso, y también siempre lleno. Y no tendrás colesterol elevado.
- El contenido calórico de los alimentos también es importante. Ahora será mucho más pequeño y la comida es saludable y saludable. Puede preparar fácilmente papas fritas sin aceite. Pero crujirá como fichas. Siempre puede sorprender a su familia y amigos.
- Aerogril es más económico en términos de electricidad. Un horno de microondas o una parrilla eléctrica gasta más energía.
Cómo usar aerogrill
- Al cocinar en aerogree, se deben usar las siguientes reglas:
- Antes de comenzar a cocinar, este dispositivo debe calentarse.
- No apile toda la comida con un montón en la parte inferior. Usa todas sus barras.
- Cuando el aerogrill esté encendido, trate de no tocar el vidrio caliente para evitar quemaduras.
- Una vez que la comida esté cocida, retire la tapa del electrodoméstico y déjela a un lado, en una superficie protegida, porque también está muy caliente.
- Cuando obtienes comida del aerogrill, no la mires, igual que puedes quemarte con vapor.
- Además de rejillas de metal y cristalería, nada más se puede poner en el aerogrill.
Cómo fumar en aerogril
- Para fumar, necesitará un medicamento quele da a la carne ahumada un sabor peculiar y un color dorado. Este es el "humo líquido" habitual. También necesitará aserrín de aliso, que se puede comprar en cualquier supermercado, ya que están hechos especialmente para aerogrill.
- Directamente antes de fumar, prepare todoproductos. Enjuague el pescado o la carne, los sal con sal y especias, vierta sobre la preparación para fumar. Déjelos en esta forma por un tiempo, para que se borren, y la temperatura debe estar a temperatura ambiente. Por lo general, el pescado se marina durante aproximadamente 2 horas, y la carne es de 12 horas.
- Si está cocinando pescado o pastel de carne, es mejor atarlos con una cuerda de tela natural, para que el ahumado después de la cocción no se deshaga. Rallar la parrilla con aceite, para que nada se adhiera a ella.
- Pon tu parrilla sobre tu pescado o carne, yponlo en el nivel más bajo de aerogrill. Y en el nivel superior, coloque un moldeador, una caja especial con orificios, que están llenos de serrín, ligeramente humedecidos con agua. Por lo general, el styler ya está incluido en el kit.
- Para el pescado ahumado, use un modo de cocción de una etapa. Establezca la temperatura de funcionamiento en 180 grados, y el tiempo de cocción es de 40 minutos, con la velocidad promedio del ventilador del dispositivo.
- Precaliente el aerogrill si escocinará carne Su preparación se lleva a cabo en 2 etapas. Pedazo de carne en la parrilla del medio, y primero cocínelo a una temperatura de 230-240 grados, y a una velocidad promedio del ventilador, resista la carne durante 10 minutos. Luego reduzca la temperatura a 150 grados y deje la carne por otros 20 minutos.
Cómo cocinar en aerogrill
Cocinar en aerogrill es muy simple. Lo principal para cocinar es usar solo cristalería. Los productos se cocinan, por regla general, en la parrilla del medio, a una velocidad promedio del ventilador. Pero todo esto depende directamente del modelo del dispositivo y de sus características de potencia. También recuerde que durante la cocción es necesario revolver los alimentos de vez en cuando, si usted, por ejemplo, cocina los huevos. Recuerde y acerca de las copas calientes, tocando las que puede quemarse.
Cómo cocer en aerogril
En aerogrill, puedes hornear una variedad de productos de confitería. Pero, ¿cómo hacerlo bien? Lea a continuación.
- Hornee en la parrilla del medio.
- Tiempo de 10 a 20 minutos más de lo indicado en la receta.
- La lámina solo puede cubrirse con tortas, el resto se hornea sin ella.
- Use solo la forma con el agujero en el centro, porque cuando usa una forma redonda, la parte inferior del producto no está horneada.
- No coloque un ventilador de alta velocidad, ya que puede quemar la parte superior del producto.
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