El salmón rosado en sí mismo es un pescado seco,así que los platos de él son raramente suculentos. Pero no se moleste, porque puede encontrar una salida y complacer a la familia con un delicioso plato. ¿Cómo preparar un jugoso salmón rosado? Para hacer esto, puede usar la receta que se describe a continuación.

Para preparar los siguientes ingredientes:

  • 70 g de mantequilla;
  • 600 g de filete de salmón;
  • 300 ml de crema;
  • pulpa de medio limón;
  • 1 manojo de eneldo;
  • 1/5 de un montón de perejil;
  • 5 ml de aceite vegetal;
  • especias.

Que el salmón rosado era jugoso, es necesario precisamenteadherirse al algoritmo de la cocina. Moler el limón, el eneldo, el perejil y agregar estos ingredientes al aceite ablandado. Mezcle todo bien, y luego sal y pimienta. Precaliente la sartén con un fondo grueso y vierta un poco de aceite sobre ella. Pon el filete de salmón en él. Luego, distribuya uniformemente la mezcla de aceite, cubra con crema y cubra. El plato debe durar 20 minutos. Durante este tiempo, puedes preparar un plato de acompañamiento. Para el salmón preparado de acuerdo con esta receta, las papas hervidas, el trigo sarraceno y el arroz son perfectos.

Dado que no es posible cocinar salmón rosado jugosoa todos, tiene sentido buscar algunas recetas. De este pez, una ama de casa experimentada puede cocinar varias docenas de platos; recetas de algunos de ellos se dan en el artículo, que se encuentra en este enlace. Prepare salmón rosado en el horno con la potencia de cualquier persona, pero puede obtener buenas ideas y recetas de este artículo. Pero este pez es especialmente exitoso en el florete. Excelentes recetas de salmón rosado jugoso se pueden encontrar en este artículo: en este artículo.

Es importante saber que el salmón rosado de acuerdo con lo descrito anteriormenteLa receta también se puede hacer en papel de aluminio. Es solo que los ingredientes necesitarán quitar la crema. El proceso permanece sin cambios, solo que en lugar de la sartén necesita usar una sartén, y la mezcla de pescado y aceite tendrá que colocarse en la lámina. El plato se prepara en solo quince minutos. Buen provecho!

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