Cómo cocinar las alas en el horno?

Hay muchas recetas para cocinar alitas de pollo. Vamos a hablar sobre cómo cocinar las alas en el horno, considere varias opciones.

Alitas de pollo con patatas

Será requerido:

• Kilogramo de alitas de pollo;
• Kilogramo de papas;
• Un limón;
• Pimienta y sal.

Proceso de cocción:

1. Las alitas de pollo deben colocarse en una cacerola, sal, pimienta, agregar un poco de aceite de girasol.
2. A continuación, debe eliminar la ralladura del limón y agregar al pollo.
3. A continuación, agregue tres dientes de ajo, pimentón y jugo de limón.
4. El pollo debe dejarse en el refrigerador durante cuatro horas.
5. Mientras las alitas de pollo se marinan, limpiamos las papas y las cortamos en rodajas de un centímetro de grosor.
6. Luego cocine las papas en la leche por diez minutos.
7. A continuación, vertimos las papas en una bolsa de plástico, agregamos aceite de girasol, verduras, sal y pimienta. Agite bien el paquete, revolviendo el contenido.
8. Ahora cubrimos la bandeja para hornear con papel de aluminio y colocamos las papas de la bolsa en la parte superior y el pollo en la parte superior.
9. Hornee hasta que esté cocido.

Alitas de pollo en salsa picante

Será requerido:

• 2.5 kg alas de pollo;
• Cinco dientes de ajo;
• Un limón;
• 50 g de salsa de soja;
• 100 g de jugo de tomate;
• Dos cucharaditas de ketchup;
• Una cucharada de pasta de tomate;
• Sal, pimienta negra y pimentón.

Proceso de cocción:

1. Las alas de pollo deben agregarse y salpimentadas.
2. Luego vierta el jugo de limón, agregue la pasta de tomate, el jugo de tomate, la salsa de soja, el ketchup y el pimentón. Deje las alas marinar durante media hora.
3. En este momento cocinamos salsa de ajo. Es necesario exprimir el ajo a través del ajo, agregar sal y luego verter el ajo con agua hirviendo.
4. Las alitas de pollo deben colocarse en una bandeja para hornear y colocarse en el horno durante media hora a una temperatura de 180 grados.
5. Después de eso, las alitas de pollo se pueden servir con salsa de ajo.

Alas en un adobo de naranja

Será requerido:

• Tres kilogramos de alitas de pollo;
• Dos vasos de jugo de naranja;
• Un vaso de salsa de soja;
• Dos cucharadas de mostaza afilada;
• Ajo al gusto;
• Jugo de limón;
• Medio vaso de vinagre balsámico;
• Mejorana, albahaca, cilantro.

Proceso de cocción:

1. Preparamos adobo. Para hacer esto, mezcle el jugo de naranja, el jugo de limón, la mostaza, el vinagre, las especias y el ajo, pasando por el enamoramiento.
2. El pollo debe ser marinado por la noche. Si quieres probar otros adobos para alitas, te recomendamos leer el artículo Cómo marinar las alas.
3. Luego es necesario echar un pequeño aceite vegetal en el molde grande y poner las alas en un molde.
4. Hornee durante aproximadamente una hora a una temperatura de 170 grados. Periódicamente, las alas deben estar mezcladas.

Así es como puedes cocinar sabrosas alas en el horno de diferentes maneras.