Cómo cocinar una miel?

Cake "Medovik" es considerado un verdadero clásico. Hay muchas recetas para este postre, difieren no solo en los ingredientes, sino también en la tecnología de fabricación. Para encontrar "tu" pastel, debes probar algunas recetas, y las más deliciosas se pueden leer a continuación.

¿Cómo hacer un flan con crema?

Pensando en cómo hacer un pastel "Medovik", debes prestar atención a la receta con la crema pastelera. Para el postre, los siguientes componentes serán necesarios:

Masa:

• 1 huevo;
• 250 g de mantequilla;
• 400 g de harina;
• 200 g de leche;
• 50 g de miel;
• sal - al gusto.

Crema:

• 300 g de mantequilla;
• 300 g de leche;
• 600 g de azúcar;
• 3 huevos;
• 20 g de harina.

Enjuague la mantequilla con un tenedor y añada harina. En otro recipiente, mezcle la leche, la sal y el huevo, bata bien y agregue esta masa a la mantequilla. Revuelva la masa con las manos y divídala en 10 partes iguales. Estirar los pasteles y hornear en el horno a 200 °. Cuando lo retire de la corteza para hornear, hágalo con cuidado, ya que pueden romperse fácilmente.

Mientras los pasteles están horneados, puedes cocinardulce. Primero, bata los huevos con azúcar para crear una espuma exuberante. Luego agrega harina y leche a la masa, ponla en un fuego débil. Cuando aparecen pequeñas burbujas, retire la crema del plato. Deje que se enfríe durante 20 minutos. Lubrica las tortas con crema y decora con frutas. La abeja debe reposar durante 2 horas, luego de lo cual se puede servir en la mesa.

Receta para una miel con crema agria

A muchas amas de casa les gustaría aprender a cocinartorta "Medovik" con crema agria para que sea suave. Puedes usar la receta a continuación. Para preparar un tratamiento necesitarás los siguientes productos:

Masa:

• 250 g de azúcar;
• 2 huevos;
• 100 g de mantequilla;
• 40 g de miel
• 10 g de soda
• 750 g de harina.

Crema:

• 500 g de crema agria con contenido graso;
• 1 paquete de vainillina;
• 250 g de azúcar;
• nueces para la decoración.

Batir los huevos con azúcar, agregar miel yaceite suavizado Coloque la masa en un baño de agua y agregue la soda. Calienta la masa a un color caramelo, revolviendo constantemente. Luego quítalo del fuego y enfríalo un poco. Después de 10 minutos, agregue la harina y amasar la masa. Divídalo en 8 pasteles. Enróllelas en capas finas y colóquelas en un horno precalentado por 5 minutos.

Batir la crema agria fría con azúcar, agregarvainilla Luego cubra los pasteles con crema, decore el pastel con nueces; También puede moler una torta y espolvorear con el postre. El pastel debe permanecer en el refrigerador por la noche. Por la mañana, puedes tomar una muestra. Buen provecho!

Ahora sabes cómo hacer un panal, pero siQuiero hacer una variedad en mi menú, puedes tratar de lubricar los pasteles con varias cremas. En este caso, seguramente se beneficiará de nuestro artículo - Cómo hacer una crema para un pastel. Gracias a ella, será posible crear combinaciones completamente nuevas, que, sin duda, serán apreciadas por el hogar.