Nutricionistas modernos discuten constantemente sobre los beneficioso el daño de varios productos: algunos que llaman excepcionalmente útiles o perjudiciales, sobre los que otros no pueden ponerse de acuerdo durante años. Pero cuando se trata de queso cottage, el debate se desvanece, ya que tanto nutricionistas como médicos dicen unánimemente que el requesón es extremadamente útil.

Los beneficios del requesón

El requesón es una de las mejores fuentes de proteína y calcio. Es absorbido casi por completo por el cuerpo humano de cualquier edad, lo que no se puede notar en otros alimentos saturados con calcio.

Es gracias al calcio que puedes fortalecer los huesos,uñas y dientes. La mayoría de los dentistas recomiendan comer queso cottage a las personas cuyo estado de los dientes deja mucho que desear. Y como medida preventiva, no duele.

¿Cuánto queso cottage debería comer?

Cantidad diaria recomendada de requesón paraadulto es 200 g, para un niño, dependiendo de su edad, la tasa puede ser de 20 g a 150 g. Las mujeres embarazadas los médicos recomiendan comer un poco más de requesón, porque durante la formación de un niño, las reservas de calcio en el cuerpo se agotan. Las mujeres embarazadas, cuando comen requesón, no solo preservan su propia salud, sino que también ayudan a formar al bebé correctamente.

Es deseable comer este valioso producto todos los días, pero a veces es necesario tomar descansos. Entonces, una o dos veces por semana puede organizar un día para que el cuerpo pueda descansar.

Requesón: ¿cuándo es el más útil?

En principio, los médicos y nutricionistas no limitan el tiempo para el consumo de queso cottage, pero hay recomendaciones generales al comer queso cottage.

Si comes requesón graso, será lo mejorcómelo por la mañana. Por lo tanto, durante un día, el cuerpo puede soportar las grasas y, en la cintura, un desayuno tan alto en calorías no se verá reflejado de ninguna manera. Para mejorar el efecto, puede comer requesón con frutas y copos de avena.

El requesón bajo en grasa se consume mejor por la noche una hora antes de acostarse. Incluso si sigue una dieta, dicha cena no le hará daño, sino que, por el contrario, mejorará el efecto.

Si estás haciendo deporte o haciendoejercicio, es deseable comer cuajada durante media hora después del entrenamiento, de esta manera le dará a sus músculos una porción extra de proteína, para que se restauren lo antes posible.

Cuajada para niños

Las madres jóvenes generalmente se preocupan cuando puedes darbebé de queso cottage. Los pediatras afirman que puede comenzar a darle a su hijo queso cottage a partir de los 7 meses. Primero, debe dar no más de 0.5 cucharadita de este producto y aumentar gradualmente la porción.

Un bebé de 7 meses es suficiente para dar 20 gramos de queso cottage por día, de 9 meses a 30 gramos, de 10 a 40 gramos, de 1 año a 50 gramos, de 1.5 años a 60-80 gramos.

¿Pero cuándo darle el requesón al niño? Lo mejor es alimentar al bebé con queso cottage por la mañana. En el caso de que él no coma de inmediato la cantidad diaria, a lo largo del día puede intentar alimentarlo nuevamente con queso cottage.

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