¿Qué se puede hacer con requesón?
El requesón no solo es delicioso, sino también útilplato. También es muy simple de preparar. No solo los adultos, sino también a los niños les gustan los platos con queso cottage, ya que se pueden comer y así, con crema agria y fruta. Sobre lo que se puede hacer con queso cottage, ahora lo diremos.
Cazuela de requesón
Para hornear una famosa cazuela de cuajada, no necesita poner mucho esfuerzo.
Los ingredientes
- 500 gramos de requesón
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de sémola
- 2 cucharadas de crema agria
- 1 huevo
- 30 gramos de mantequilla
- Bayas, frutas confitadas o pasas - si lo desea
Proceso de cocción
- Mezcle el requesón, la sémola, las frutas confitadas, el azúcar, la crema agria y el huevo.
- Lubricar la fuente para hornear con mantequilla.
- Ponga en ella nuestra masa de queso cottage.
- Hornee en horno precalentado a 180 grados por 40-60 minutos.
Hecho!
Donuts de cuajada
Con el fin de preparar los buñuelos para esta receta, necesitará una freidora o un tanque, donde podría estar en el aceite hirviendo.
Los ingredientes
- 350 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de refresco
- 1.5-2 tazas de harina
- 200-250 gramos de mantequilla para freír.
Proceso de cocción
- Mezcle el requesón, los huevos, el azúcar y la soda (no necesariamente para sofocar). Agregue tanta harina para que la masa no se pegue a sus manos.
- Forme bagels o donas.
- En el aceite hirviendo, pon las donas. Tenga en cuenta que durante el proceso de fritura aumentan de tamaño.
- Asar rosquillas hasta que estén listas, hasta que estén doradas por ambos lados.
- Después de que los donuts estén listos, colóquelos en una servilleta y luego cambie a un plato;
- Espolvorea las donas con azúcar en polvo.
Hecho!
Desayuno cuajada
Puede diversificar su menú y en lugar de gachas de avenahay requesón con crema o crema agria. Todo depende de su imaginación y los deseos - Añadir el azúcar, el chocolate, bayas, frutas, frutas o nueces confitadas. El desayuno es delicioso y saludable usted y su familia está garantizada!
Buen provecho!
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